Máta - Mentha

Máta patří mezi vytrvalé a oblíbené bylinky. Má aromatickou mentolovou vůni. Trvanlivou rostlinku pěstujeme na záhonku či na parapetu okna v květináči. Kopinaté lístky máty jsou mírně ochlupené s ostrými okraji. Listy lze sbírat ke spotřebě během celé sezóny. Skvěle chutnají i zamrazené nebo sušené. Od června do srpna kvete fialovými květy, které vytváří klas. Bylinka se dorůstá okolo 50 cm. Aby dobře rostla potřebuje stále vlhkou zeminu. Stanoviště volíme spíše stinné a chráněné před větrem. Před mrazy rostlinku ochráníme zakrytím chvojím. Máta má v léčitelství velké protizánětlivé a dezinfekční účinky. Pomáhá při léčbě horních cest dýchacích. Používá se také v kuchyni při dochucení jídel a nápojů.