Muchovník - Amelanchier

Muchovník olšolistý je opadavá dřevina keřovitého vzrůstu. Obvykle je vysazován v parcích jako okrasná rostlina a v zahradách pro své jedlé plody, které se podobají borůvkám. Plodem muchovníku je kulovitá, dužnatá malvice, která je velmi sladká a šťavnatá. Z plodů muchovníku se lisuje šťáva, ale také se z nich vyrábí džemy, kompoty a nebo se suší na rozinky. Plody amelanchieru dozrávají v červnu a červenci. Průměrná úrodnost ze staršího keře může být až 10 kg. Nejlépe se muchovníku bude dařit na plném slunci, ale snese i částečný polostín. K pěstování bude stačit i jedna rostlina, keř je samosprašný. Muchovník velmi dobře snáší i větší mrazy.