CALAMONDIN

Calamondin - kříženec mandarinky a kumquatu je stále více v oblibě. Mnoho pěstitelů považuje tento citrusový stromek pouze jako atraktivní ozdobu bytu. Oranžové plody jsou nejen dekorativní, ale také vhodné ke konzumaci a k ochucení jídla a nápojů. Ovoce je aromatické, šťavnaté a má kyselejší chuť. Můžeme si vybrat menší stromek na kmínku, až po rozrostlý citrusový strom dosahující dvou metrů.

Calamondin je vhodný pro pěstování v interiéru, ve skleníku či zimní zahradě. Od jara do podzimu jej můžeme umístit na zahradu nebo terasu. Citrusový stromek má kulovitou hustou korunu a beztrnné větve. Olistění je menší, kožovité a oválného tvaru. Bílé drobné květenství voní příjemnou citrusovou vůní. Citrus hojně plodí a stromky bývají zpravidla obsypány ovocem. Tento druh je dost odolný vůči nemocem a škůdcům. Calamondin má svůj původ v Čině, odkud se postupně rozšířil do Indonésie a na Filipíny. V tropických zemích se strom dorůstá do výšky až 6 metrů.

Calamondin kvete od jara do podzimu. Z květenství se postupně vytváří malé kulaté plody, které jsou ve zralosti velké v průměru kolem 4 - 6 cm. Jakmile má plod oranžovou barvu, je vhodný ke spotřebě. Velmi dobře se loupou a obsahují mnoho šťávy. Obsahují hodně cukru, ale také vitamínů a to především vitamín C. Ovoce můžeme přímo konzumovat nebo jej použít v kuchyni. Skvěle se hodí k přípravě limonád či marmelád a do směsí kondenzovaného ovoce. Velmi chutný je při úpravě a pečení ryb či masa, kam dodá citronovou příchuť a aroma. Lze zavařovat celé plody v sladkém nálevu.

Calamondin, stejně jako jiné odrůdy citrusů potřebují ke správnému růstu dostatek světla, tepla a zálivky. Ideální umístění v bytě je v blízkosti okna. Menší stromky najdou své místo na parapetu, kde budou mít dostatečný přísun světla. Zaléváme dle potřeby, zeminu udržujeme mírně vlhkou. Je dobré substrát prolít a přebytečnou vodou z podmisky poté vylít. Květináč nesmí stát ve vodě, neboť by mohlo dojít k uhnívání kořenů. Čím sušší je ovzduší, tím častěji zaléváme. Vhodné je také rosení listů. Calamondin je tolerantní k teplejšímu a suššímu vzduchu v interiéru. Vyhovující je běžná pokojová teplota. Během zimních měsíců je pro stromek důležité světlo a zimování dobře snáší i při pokoji teplotě. Pravidelným hnojením tekutým hnojivem na citrusy zajistíme správný poměr draslíku, fosforu a dusíku. Přihnojujeme jednou za dva týdny. Dlouhé větvičky stromu zkracujeme, čímž rostlinu omladíme a vytvoříme stromu krásnou korunu. Při pěstování venku je třeba zajistit chráněné místo před přímými slunečními paprsky a silným větrem.

Atraktivní a hustý strom Calamondin dodá domu či zahradě kousek exotiky. Můžeme se těšit na úrodu zářivě oranžových plodů.