ROZMARÝN LÉKAŘSKÝ - SALVIA ROSMARINUS

Rozmarýn patří mezi základní bylinky kuchyně i zahrad. Krásně voní a má výraznou chuť. Stále zelený keřík pěstujeme jako přenosnou rostlinku. Může zdobit byt, záhon anebo terasu. Půvabná bylinka je nejen okrasná, ale i velmi zdravá.

Rozvětvený keřík je porostlý úzkými šedozelenými lístky. V létě rozkvétá velkým množstvím aromatických kvítků. Květy mají zbarvení od bílé, růžové až po modrofialovou barvu.

Léčivé účinky jsou velké. Prokrvuje končetiny, pomáhá při kašli a rýmě, zvyšuje nízký tlak. Přispívá ke správnému trávení a snižuje únavu. V kuchyni je ideální pomocník k dochucení mnoha pokrmů. Výborně chutná v kombinaci k pečenému masu, rybám i bramborám. Větvičky sbíráme podle potřeby. Pokud se rozhodneme bylinku sušit, optimální je doba ještě před rozkvětem.

Rozmarýn není na pěstování nijak náročný. Čím více sluníčka a tepla, tím má výraznější vůni. V bytě rostlinku umístíme na světlé místo. Dáváme pozor na průvan. Venku je příznivé místo na slunci, chráněném před větrem. Před prvními mrazíky květináč přeneseme na chráněné místo. Se zálivkou šetříme, nemá rád přemokření. Hnojíme 1 x za 3 týdny hnojivem určeným na bylinky. Na konci léta je doba na sestříhnutí větviček, tím podpoříme růst a košatění rostliny.

Rozmarýn by neměl chybět v žádné domácnosti. Říká se, že přináší do domu lásku, věrnost a štěstí.